Synergie Oullins recrute pour l'un de ses clients situé à Chaponost spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de produits traiteurs, un opérateur de production agroalimentaire polyvalent F/H. dans les différents services : Conditionnement, Patisserie, Salaison..Vos missions principales dans un atelier à 3/4°C.
- Préparer et peser les ingrédients selon les recettes.
- Assurer la production sur ligne automatisée ou semi-automatisée.
- Contrôler la qualité des produits (aspect, poids, cuisson).
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Traçabilité écrite en respectant les temps de cuisson.
- Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements.
- Travail dans un milieu ou il y a de la viande
- Fabriquer la pâte à destination de de feuilleté ou divers produits alimentaire..
Rémunération : 12.31EUR brut de l'heure + prime de froid (4% du TH) + une prime d'habillage de 1.5EUR / jour selon atelier.
Heure de pause payé 0.30min par jour travaillé, si plus de 6h de travail.
Horaires du lundi au vendredi :6h-14h / 5h-13h / 8h -17h selon l'atelier
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