Intégré.e à la Direction du Merchant et sous la direction fonctionnelle du Key Account Director d’Extime Paris Duty Free (EDFP), au sein de Lagardère Travel Retail, dans le cadre d’une création de poste, vous avez pour mission de piloter l’ensemble des sujets relatifs à Extime Paris Duty Free pour les catégories Spiritueux, Vin, Champagne, Confiserie, Gastronomie, Impulse, Electronique, Jouet et Tabac.
Vous avez la charge d’une équipe dédiée à Extime Paris Duty Free sur les sujets category management, merchandising, pricing et approvisionnement du Frais.
Mix-Marketing - Gestion des assortiments & Pilotage d’activité
* Optimiser les gammes de sa catégorie;
* Animer son équipe sur l’évolution de l’assortiment, la mise en avant des innovations, les insights clients, la veille concurrentielle, la stratégie d’écoulement pour Extime Paris;
* Construire son budget selon des hypothèses d’évolution des ventes sell-out, pilote mensuellement les KPI’s clés de son portefeuille vs budget et historique (ventes, marge à la marque / SKU..) à partir d’analyses détaillées à la marque, formule des plans d’actions commerciaux et prépare la revue de performance mensuelle.
* Sélectionner avec son équipe les produits à mettre en avant en s’assurant que les besoins exprimés par le Marketing soient satisfaits selon un calendrier Marketing défini;
* Analyser les performances et définir les plans d’actions correctifs si nécessaire en vue d’atteindre les objectifs fixés (vente et marge);
* Partager des prévisions de ventes avec la Supply Chain de manière à avoir un niveau de stock optimisé.
Merchandising
* S’assurer de la transmission des besoins catégoriels et l’interprétation de la stratégie catégorielle.
* Elaborer de la stratégie prix de sa catégorie sur la base de la stratégie Prix transversale formalisée par le Merchant.
* Contribuer à l’élaboration du floor plan en apportant son expertise catégorielle et travailler avec son équipe sur les hypothèses du Business Plan (dans le cadre d’ouverture de boutiques et / ou de refit,)
* Garantir l’optimisation continue des conditions d’achat globales sur ses catégories. Dans ce cadre, il / elle s’assurera de la correcte mise en place des contreparties de négociations et briefera les équipes négociation sur les besoins Extime.
* Encadrer une équipe de Category Manager / Merchandiser / Pricer / Chargé d’animation qui auront un double management : Extime ATGC (Alcool, Tabac, Gastronomie, Confiserie) et catégorielle.
* De formation Bac +5, vous justifiez de 10 ans d’expérience dans un département achat ou / et offre;
* Vous maitrisez Excel (TCD et Recherche V) et la connaissance de SAP est un atout;
* Rigoureux.se, vous êtes également reconnu pour vos qualités relationnelles;
* Vous êtes autonome et êtes capable de faire un reporting clair à votre hiérarchie;
* Votre anglais est courant.
Lieu de travail
Votre présence sera de 2 jours au Dôme (Roissy) et 1 jour au siège à Levallois une semaine sur deux, et inversement 1 jour par semaine au Dôme (Roissy) et 2 jours au siège à Levallois la semaine suivante. Le reste des jours travaillés (semaine de 5 jours) est à votre convenance : télétravail, Dôme ou Levallois.
Nous croyons que l’inclusion et la diversité sont essentielles à la réussite des entreprises et des personnes. Chez Lagardère Travel Retail, nous nous engageons à créer un environnement de travail dans lequel nos collaborateur.rice.s peuvent réaliser leur potentiel et être eux.elles-mêmes, et à soutenir chacun.e d'entre eux.elles dans la réalisation de ses ambitions. Nous accueillons et prenons en considération toutes les candidatures, quel que soit leur profil, et garantissons un traitement juste et équitable à tou.te.s les candidat.e.s.
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