Adjoint direccteur retail

Publicado el 29/9/2025

Et si votre talent prenait forme chez Newrest Maroc !?

Publicado el 29/9/2025

Labor

RETAIL, vous jouez un rôle essentiel dans le soutien des activités quotidiennes du département. Votre responsabilité principale consiste à assister le Directeur Retail au pilotage de la performance opérationnelle, l’atteinte des objectifs de développement du chiffre d’affaires, l’optimisation de la rentabilité, la satisfaction des clients et l’animation du réseau de points de vente.

Votre mission consiste à :

· Développer l’activité commerciale et opérationnelle des points de vente avec des projets innovants.

· Veiller au bon respect de la politique commerciale et marketing des marques internes du groupe et celle des franchiseurs.

· Contribuer à l’amélioration de la relation avec les partenaires Retail et identifier les interlocuteurs clés.

· Assurer un bon niveau de satisfaction, pour les clients utilisateurs et les clients signataires.

· Élaborer les différents plans d’actions conformément aux stratégies commerciales, financières, RH, QHSE et RSE, de l’entreprise.

· Suivre et mesurer régulièrement les résultats commerciaux par rapport aux objectifs.

· Animer des réunions région et transmettre les bonnes pratiques commerciales et merchandising et orientations de la Direction générale.

· Participer à la gestion et au développement professionnel et personnel des équipes : recrutement, formation, mobilité, détection des talents, gratifications et incentives, challenges commerciaux.

· Veiller au respect des procédures et des règles internes.

Perfil

· De formation Bac + 4 ou plus en commerce, marketing, gestion

· Une expérience de 5 ans dans un poste similaire, gestion de réseau de restaurants, expérience en restauration commerciale.

· Maîtrise de la langue Arabe, Français, et Anglais professionnel.

· Maîtrise des outils bureautiques (pack Office), Teams

· Sens du contact humain, de l'écoute, du dialogue,

· Une bonne capacité à gérer, expliquer et à convaincre,

· Bonnes capacités d'analyse et de synthèse et bonne gestion des équipes.

· Forte orientation client et business.

· Excellent communicant et fédérateur.

· Leadership, Réactivité, autonomie, rigueur.

A PROPOS DE NEWREST MAROC :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 4700 collaborateurs présents dans tout le royaume, acteur majeur du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, retail et facility management.