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CdM Intérim forte de son expérience dans le Travail Temporaire et l'accompagnement personnalisé de ses intérimaires vous propose des solutions pour réaliser votre projet professionnel, vous aide à enrichir vos compétences pour votre métier de demain. Nous mobilisons pour votre réussite des outils d'accompagnement, de formation et des missions de travail auprès de nos clients
CdM Intérim Clermont-Ferrand recherche pour le compte d'un traiteur un Chef de partie H/F
Vos missions sont :
- Accompagner le chef de cuisine dans les préparations culinaires
- Effectuer les mises en place, fabriquer et dresser les plats froids et chauds
- Préparation de cocktails
- Réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication
- Contrôle rigoureux de la conformité et de la qualité des commandes avant les départs des manifestations
- Participation aux contrôles de marchandises
- Gestion des stocks
- Nettoyage des locaux et du matériel
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