Chef de partie h/f

Un de nos restaurants partenaires recrute un Chef de Partie (H/F) afin de renforcer son équipe en cuisine.

Le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de la réalisation des plats de son poste. Il/elle veille au respect des standards de qualité de l'établissement et participe à l'élaboration des préparations culinaires.

Passionné(e) par la cuisine, il/elle contribue à la créativité de la carte et au bon déroulement du service.

Missions principales

- Assurer la préparation et l'envoi des plats de son poste pendant le service
- Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
- Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être force de proposition et apporter sa touche personnelle aux préparations
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine

Profil recherché

Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté, passionné par son métier et souhaitant s'investir dans une petite équipe dynamique.

Le candidat idéal possède une expérience solide en cuisine et apprécie travailler dans un environnement où la créativité et l'initiative sont encouragées.

Il/elle n'hésite pas à proposer des idées et à apporter sa touche personnelle aux plats.

Informations complémentaires

Localisation : Proche de Nuits-Saint-Georges

- Contrat : CDI
- Salaire : 2 550 € brut
- Date de prise de poste : Début mai
- Temps de travail : 39h
- Rythme : 5 jours par semaine (restaurant ouvert du lundi au vendredi)
- Horaires : Service uniquement le soir
- Avantage : repas fournis
- Environ 50 couverts par service