Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de chefs d'entreprise !Nous recherchons notre responsable charcutier(e) passionnée (e) et expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la présentation et de la vente de produits de charcuterie de qualité. Votre expertise contribuera à offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Nous sommes situés au Nord de Toulouse (côté Saint Jory)
Vos missionsAssurer la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer les clientsGérer les achats des matières premières nécessaires à la productionSuperviser et former l'équipe de vente au détail pour garantir un service client optimalMaintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygièneGérer le temps de travail de l'équipe pour assurer une efficacité maximaleProfil recherchéVous avez une connaissance des gammes, des saisonnalités et une parfaite maîtrise des achats.vous êtes plus particulièrement en charge du suivi des réapprovisionnements, de la politique tarifaire, de la mise en place des opérations commerciales spécifiques, du respect des normes en vigueur, et de la bonne tenue du rayon.Vous contribuez au développement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients et êtes force de proposition dans la mise en place et le développement d'offres et de services associés au rayon dans le respect de la réglementation.Fin(e) gestionnaire, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation: CA, marges, stock, démarque etc.Une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur alimentaireDes compétences en vente au détail et en service clientUn sens aigu de l'organisation et une capacité à gérer votre temps efficacementUn esprit d'équipe et un goût prononcé pour le travail bien fait
Avantage : salaire attractif sur 13 mois+ Mutuelle+ prime d'intéressement
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