Rattaché(e) à la direction Générale de l'établissement et des services généraux, situé au coeur de Paris dans le 8ème arrondissement, nous recherchons un Chef de rang F/H (secteur de luxe VIP) pour des CDD ponctuels.
A ce titre, vous serez amené à :
Vos missions seront les suivantes :
Vous accueillez la clientèle en créant un contact privilégié.
Vous vous assurez de la satisfaction de la clientèle et savez gérez les réclamations et conflits avec tact et sourire.
Vous réalisez le service d'un cocktail au plateau puis d'un repas servi à l'assiette, en veillant à la satisfaction des clients.
Vous assurez la bonne gestion des stocks et gérez les commandes.
Vous êtes garant du respect des règles et normes d'hygiène HACCP.
Vous bénéficiez d'une expérience significative dans un poste similaire et la maîtrise d'une langue étrangère est exigée.
Le goût du contact et le sens du travail en équipe sont des qualités requises. Vous êtes autonome, savez faire preuve de discrétion et disposez également de bonnes capacités d'écoute.
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Hôtellerie de luxe
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