Rattaché au Responsable Innovation et Qualité, l'Expert en Microbiologie (H/F) rejoindra une équipe de 5 personnes et assurera, à ce titre :
> Recherche & Développement :
- Gestion de projets liés à la microbiologie,
- Publication d'écrits scientifiques correspondantes,
- Développement et documentation des connaissances dans le domaine de la microbiologie et partage des dernières méthodes, tendances et développement.
> Innovation :
- En collaboration avec des chefs de projets, garantir la sécurité alimentaire et la qualité des produits au sein des nouveaux projets,
- Evaluation des risques microbiologiques des nouveaux ingrédients et procédés,
- Support pour l'efficacité de l'industrialisation.
> Assistance technique :
- Fournir un soutien précis et ponctuel aux autres entités avec des solutions efficaces (qualité, coût, délai) et durables.
> Qualité et Sécurité Alimentaire :
- Contribuer à la mise en oeuvre, à la promotion et au maintien du système de gestion de la sécurité alimentaire et de la qualité basé sur les normes ISO,
- Améliorer continuellement les processus et procédures de qualité pour garantir la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire du développement des échantillons et des services.
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