Publiée le 17 juin
Mission du poste
La Corniche, brasserie de 120 couverts face à la mer à l'entrée des remparts, recrute un-e commis de cuisine pour rejoindre sa brigade.
Le poste
Aux côtés de nos chefs de partie, vous participez aux mises en place, aux préparations froides et chaudes, et à l'envoi pendant le service. Vous êtes formé-e sur le terrain, avec une vraie progression possible.
Le profil
Nous cherchons avant tout une personnalité : motivé-e, ponctuel-le, fiable, avec l'envie d'apprendre le métier et le goût du travail en équipe. Une formation CAP cuisine ou une première expérience sont un plus, mais nous étudions toutes les candidatures sincèrement motivées.
Ce que nous offrons
Un cadre de travail exceptionnel face à la mer, en intra-muros
Deux jours à deux jours et demi de repos consécutifs
Repas fournis, mutuelle d'entreprise
Contrat et rythme discutés ensemble selon votre situation
Des perspectives d'évolution : commis → demi-chef de partie → chef de partie
Nous répondons à toutes les candidatures.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
