RESPONSABILITÉS :
Nous recherchons pour notre site de Vitry-le-François (51), spécialisé dans la fabrication et conditionnement de Produits Elaborés frais à base de viande (viandes hachées, saucisses, brochettes) un(e) ADJOINT RESPONSABLE QUALITE (H/F).
En étroite collaboration avec le Responsable Qualité du site, vous l'accompagnerez dans ses principales missions:
- Assurer le respect des normes de qualité et sécurité alimentaire pour l'ensemble de l'usine dans un environnement agro-alimentaire filière viande.
- Participer à l'animation du service qualité et au système d'amélioration de la qualité.
- Traiter les réclamations clients / consommateurs.
- Assurer la gestion et le rangement des enregistrements qualité.
- Suivre les contrôles qualité.
- Mettre à jour la gestion documentaire et réaliser la veille réglementaire.
- Préparer les différents tableaux de bord qualité.
- Accompagner les équipes lors des audits externes.
- Réaliser un tour de terrain quotidien de l'usine.
- Participer aux réunions qualité.
- Assurer le suivi du nettoyage des locaux et du matériel.
- Gérer le personnel de la laverie (4 à 5 personnes).
- Etre en relation avec l'ensemble du personnel du site, avec le service qualité du groupe ou des autres sites, avec les organismes externes (clients, services de l'Etat, auditeurs, sous-traitant nettoyage).
PROFIL RECHERCHÉ :
De formation Bac+2 ou Bac+3 en qualité, hygiène ou agroalimentaire, vous bénéficiez idéalement, d'une première expérience sur un poste en qualité en industrie agroalimentaire.
Votre profil très « terrain », vos qualités de communication, votre capacité à être persuasif(ve) et votre rigueur sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir dans la fonction.
Notre proposition
CDI à pourvoir dès que possible
Statut agent de maîtrise
Rémunération: salaire de base + 13ème mois + accessoires de salaire (indemnité de transport, primes vacances, prime ancienneté, intéressement/participation)
Avantages: CSE, mutuelle (prise en charge à 75% sur l'option de base
Envie d'en savoir plus ? Rencontrons nous et rejoignez ELIVIA, un groupe engagé par nature!
Experience: Débutant accepté
Qualification: Agent de maîtrise
ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.
Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses pe...
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