Maison Helya recherche plusieurs Maitre d'Hôtel pour intervenir au sein d'une résidence d'État d'exception.
Vous évoluerez dans un environnement formel et exigeant en collaboration avec un personnel déjà en poste.
Missions & responsabilités :
Effectuer le service
- Dresser la table et/ou les buffets selon les mets préparés
- Préparer le petit-déjeuner et les collations
- Assurer le service des différents repas selon le type de service souhaité par le particulier (à la Française, à l'Anglaise, à la Russe, cocktail)
- Assurer le service des boissons
- Débarrasser et nettoyer la table et/ou les buffets
S'assurer du bon fonctionnement des événements
- Accueillir les convives
- S'assurer du bon déroulé des repas et réceptions privées
- Faire les inventaires du matériel lié au service
Entretenir le matériel de service et de réception
- Entretenir la vaisselle et la verrerie
- Entretenir les espaces de réception
- Réaliser la petite maintenance dans les pièces de réception
-
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.