Nous sommes à la recherche d'un(e) BOULANGER/ERE
Vos principales missions :
- Préparer, pétrir et façonner les pâtes.
- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures adéquats pour garantir une qualité optimale.
- Veiller à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de fabrication.
- Gérer l'inventaire des ingrédients et passer les commandes nécessaires afin d'assurer une production continue.
- Maintenir un espace de travail propre et rangé, tout en optimisant l'organisation de votre poste.
- Collaborer activement avec l'équipe pour assurer une production efficace et répondre aux besoins quotidiens des clients.
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