🔥 Et si vous preniez les rênes de la cuisine dans un cadre chaleureux au cœur du Jura ?
Nous recrutons un(e) Chef de cuisine pour notre client, un hôtel-restaurant situé à Vernantois, à seulement 10 minutes de Lons-le-Saunier.
Rejoignez une équipe dynamique où passion du métier, exigence culinaire et convivialité riment avec plaisir au travail !
🎯 Vos missions :
* Élaborer et renouveler la carte en valorisant les produits frais et locaux
* Encadrer, former et motiver votre brigade
* Garantir la qualité et la régularité des plats servis
* Gérer les approvisionnements et maîtriser les coûts matières
* Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité
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