Vos missions StaffMatch recrute un Second de cuisine H/F pour intervenir au sein d'un lycée situé à Dol de Bretagne. Vos missions principales : - Production chaude - Contribuer à améliorer l'organisation et la productivité de l'équipe en cuisine - Apporter un soutien au Chef de Cuisine dans la gestion des activités quotidiennes - Veiller à ce que les plats soient préparés et présentés selon les standards de qualité exigés - S'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) sont scrupuleusement respectées Horaires : De 6h à 14h45 Lundi Mardi Vendredi. De 6h à 11h30 Mercredi De 6h à 14h30 puis de 17h30 à 19h30 service du soir Jeudi Poste à pourvoir du 16 février jusqu'au 26 juin (possibilité de prolonger)
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