Cuisinier en collectivité (h/f) – intérim – mérignac

Nous sommes une agence d'emploi, spécialisée dans le recrutement.

Nous répondons aux besoins de nos clients dans tout les domaines :
- Bâtiment et Travaux Publiques,
- Industrie,
- Transport et Logistique,
- Tertiaire.
INFINITEAM - Agence d'emploi & cabinet de recrutement généraliste. Nous intervenons sur les secteurs suivants : * SANTE * INDUSTRIE * LOGISTIQUE/TRANSPORT * TP/BTP * ESPACES VERTS * GRANDE DISTRIBUTION

Description du poste et Missions

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier en collectivité (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'une semaine à Mérignac.
Vous interviendrez dans un environnement organisé et structuré, avec des conditions de travail confortables.

‍ Vos missions principales :

• Préparation et réalisation des repas selon des menus prédéfinis
• Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP
• Organisation de votre poste de travail
• Gestion des cuissons et des textures
• Nettoyage de votre espace de travail en fin de service

Pas de plonge
Pas de service en salle

⏰ Horaires & organisation :

Jours travaillés : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche

Repos : mercredi et jeudi

Horaires :

7h30 - 13h30 / 16h30 - 19h30

Profil recherché

• Formation ou expérience significative en cuisine collective
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler efficacement sur des volumes définis

Informations utiles

• Indemnités de fin de mission (IFM) : 10 %
• Indemnités compensatrices de congés payés (ICP) : 10 %
• Accès au 1% logement
• CET rémunéré à 8 %
• Mutuelle intérimaire
• Accompagnement personnalisé par l'équipe INFINITEAM