Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur de la production laitière, un(e) Conducteur d'installation H/F en CDI.
Le/la Conducteur d'installation H/F assure le bon fonctionnement et la surveillance des équipements de production dans le respect des normes de qualité et de sécurité. Il/elle intervient pour optimiser les processus et garantir la continuité de la production.
Vos missions :
- Réceptionner les citernes de collecte des producteurs de la zone de Retiers
- Superviser la réception, le stockage et l'expédition des matières (lait entier, lait écrémé, rétentat)
- Assurer l'approvisionnement en matières premières (lait standardisé, lait écrémé, crèmes et sérums)
des autres ateliers et usines du pôle,
- Conduire les installations d'écrémage et pasteurisation et de micro-filtrations,
- Conduire les stations des nettoyages en place de l'atelier mais aussi des citernes de transports
- Assurer la maintenance de 1er niveau ( préventif laitier : vannes, circuits),
- Réaliser les prélèvements laboratoires
- Analyser les pertes matières et remontrer les dysfonctionnements de l'atelier,
- Assurer le rangement et le nettoyage de l'atelier
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