Domino's Pizza a commencé à proposer des pizzas livrées aux États-Unis il y a 50 ans! Dès l'origine, la qualité de nos pizzas et de notre service a été la clé de notre succès. Les amateurs ne s'y sont pas trompés, et en nous préférant, ils ont fait de nous le N°1 mondial. Nous sommes aujourd'hui présents dans 60 pays et nous comptons quelques 10 000 magasins à travers le monde. Objectif: Pour une durée de 6 mois, l’Assistant(e) Qualité accompagnera l’équipe Qualité pour l’application de la Politique Qualité, des standards de la marque et des procédures internes relatives au référencement des fournisseurs (food et packaging) au sein de Domino’s Pizza France. L’Assistant(e) Qualité reportera en direct à la Responsable Qualité France. Mission principale: Conformité des fournisseurs et Qualité des produits Suivre la validité des certifications GFSI des fournisseurs référencés Effectuer le suivi des spécifications produits sur la plateforme en ligne Suivre les prestations des laboratoires pour les plans de contrôle des produits (microbiologiques et physico-chimiques) et des surfaces Répertorier l’ensemble des résultats d’analyses de durée de vie microbiologiques des produits Créer des instructions spécifiques pour le contrôle qualité des produits critiques Assurer la veille réglementaire et technologique associée Profil du candidat: Diplôme en cours avec spécialisation en Qualité Agroalimentaire, Sécurité des Aliments (BAC5). Connaissance de la réglementation en vigueur en matière de Sécurité des Aliments et en Sciences des Aliments. Connaissance de la méthode HACCP et notions sur les référentiels GFSI (IFS, BRC, FSSC 22000). Maîtrise des outils bureautique (Word, Excel, Powerpoint) et outils internet. Français et Anglais courant (écrit et parlé) impératif. Compétences requises: Rigueur et organisation Méthodologie et gestion de projets Esprit d’initiative, adaptabilité et curiosité Bonnes capacités d’expression orale et écrite (français et anglais) Dynamique, autonome et proactive Informations additionnelles: Lieu : Gennevilliers (92) Durée : 6 mois Type de contrat : Stage rémunéré Disponibilité : Dès à présent
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.