Notre client, acteur industriel en agroalimentaire, recrute un Animateur qualité pour une mission de 3 mois minimum (possibilité de renouvellement), afin de renforcer son équipe qualité sur le site de Saint-Priest (69). Vos missions principales :
* Etre en interface avec les processus opérationnels, notamment via la réunion d'exploitation journalière
* Animer la qualité sur le terrain (sensibilisation, gestion des non-conformités)
* Enregistrer les résultats des indicateurs qualité (hygiène, non-conformités)
* Signaler les anomalies et participer à leur traitement via les outils d'investigation
* Assurer le suivi et la réalisation des plans de contrôle : physico-chimiques, microbiologiques (surfaces, air, personnel, matières premières, produits finis) et organoleptiques
* Assurer le suivi de la métrologie et des vérifications du matériel
* Réaliser les contrôles nettoyage avant démarrage de la production
* Vérifier les enregistrements de fabrication et de conditionnement (traçabilité, CCP/PRPO)
* Synthétiser les résultats et en rendre compte au Responsable Qualité dans une logique d'amélioration continue
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