Situé dans un cadre naturel exceptionnel au bord du lac d'Aiguebelette (Saint-Alban-de-Montbel), notre établissement propose à la fois un service hôtelier de qualité et une restauration conviviale type guinguette. Pour la saison estivale 2026, qui débutera en juin, nous renforçons nos équipes.
Missions :
Prendre en charge les préparations culinaires de votre partie et la réalisation des desserts et pâtisseries.
Dresser les assiettes et envoyer les commandes pendant le service du soir.
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
Expérience confirmée sur un poste similaire exigée.
Maîtrise des techniques de pâtisserie de restauration.
Autonomie, organisation et capacité à gérer la pression du service.
Temps de travail : 39h/semaine (heures badgées). 1 jour de repos hebdomadaire. Horaires en continu (service du soir uniquement).
Possibilité de logement sur place
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