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VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
* Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques.
* Respecter et faire respecter :
les fiches techniques, les méthodes de travail, les délais de production et d'envoi, les règles d'hygiène et sécurité.
* Distribuer les tâches pour les différents postes.
* Contrôler le respect des plannings et du temps de travail du service cuisine.
* Assurer la transmission des savoir-faire au sein de votre service et l'intégration des nouveaux collaborateurs.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI...
* Le 13ème mois et la participation.
* La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires.
* Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
* Des opportunités de mobilité en France et à l’international.
* Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.
Statut Cadre au forfait :
salaire annuel brut de 35K à 42K€ selon profil (dont le 13ème mois, participation...). Travail les week-ends et jours fériés.
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