Directeur de restaurant h/f

PRÊT À VIVRE UNE AVENTURE HUMAINE ET GOURMANDE ? Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu es un leader passionné par l'hospitalité et que tu veux relever de nouveaux défis, alors lis bien la suite CE QU'ON TE PROPOSE - Un poste de Directeur de Restaurant avec des responsabilités à hauteur de l'impact que tu souhaites avoir - Une équipe dynamique et soudée, prête à travailler ensemble pour atteindre les objectifs - Des opportunités d'évolution, parce qu'on croit en nos talents - Une entreprise engagée et labelisée en faveur de ses salariés et de l'environnement - Un environnement de travail où rigueur et convivialité vont de pair TON RÔLE ? En tant que directeur de restaurant, tu assures la gestion complète de l'établissement et veilles à offrir une expérience client exceptionnelle. - Superviser et coordonner l'ensemble des équipes pour garantir un service rapide et de qualité - Gérer l'ensemble des opérations du restaurant : planning, organisation des tâches, suivi des performances - Être responsable de la gestion des stocks, des commandes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à la formation continue des équipes et veiller à leur motivation - Assurer la rentabilité du restaurant tout en préservant une ambiance conviviale et dynamique - Prendre des décisions stratégiques pour garantir un fonctionnement optimal du restaurant Un excellent sens de l'organisation, de la gestion et du leadership sont essentiels, mais ta capacité à inspirer ton équipe et à cultiver un esprit d'équipe solide feront toute la différence !