Description du poste
Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F.
À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :
Vos missions :
* Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,
* Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,
* Fabriquer dresser et envoyer les plats,
* Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis,
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Missions complémentaires RSE :
* Intégrer et mettre en œuvre les engagements achats responsables dans la création des cartes,
* Identifier sur la carte les produits éco-responsables lorsque l'ingrédient est majoritaire,
* Soutenir l'amélioration de l'expérience collaborateurs au sein de l'entreprise et sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe.
Qualifications
Votre profil :
* Organisé(e),
* Connaissance de produits,
* Transmettre son savoir-faire,
* Règles d’hygiène,
* Travail en équipe.
Vous détenez un CAP cuisine ou Bac pro cuisine ? Vous avez un peu d'expérience dans ce domaine ?
Vous avez une expérience significative en cuisine et l'expérience au sein d'un traiteur vous intéresse. Vous aimez le travail en équipe ? Alors rejoignez notre équipe !
Le poste est à pourvoir à Saint Ouen l'Aumône (95).
Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.
Informations supplémentaires
Nos avantages :
* Cantines d’entreprise
* Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
* Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
* Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
* CSE
* Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
* Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
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