Pour notre restaurant situé à Montignac, nous recherchons un cuisinier confirmé H/F.
Vous avez une expérience de la restauration traditionnelle qui vous a formé à la cuisine locale, faite maison avec des produits frais.
Vous aimez votre métier et la satisfaction des clients est votre priorité.
Vous êtes capable de tenir la cuisine seul(e).
Pour ce poste à pourvoir à partir de mi-mai, vous assurez en moyenne un trentaine de couverts le midi, et une vingtaine le soir.
Vous débuterez par une semaine en doublon avec la cuisinière actuelle.
Contrat saisonnier jusqu'à fin Septembre. Repos le samedi et le dimanche.
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats cuisinés
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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