Publiée le 15 juin
Mission du poste
Acteur majeur de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans la transformation de volailles, notre site de Lassay-les-Châteaux est reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Afin de soutenir notre croissance, nous recherchons actuellement plusieurs collaborateurs pour renforcer nos équipes sur différents ateliers de production.
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous intervenez sur l'une des étapes clés du processus de transformation et de logistique : Vos missions selon le secteur où vous intervenez: Service Découpe & Bridage : - Assurer la découpe de la viande selon les cahiers des charges. - Réaliser les opérations de bridage (mise en forme et ficelage) des produits pour garantir une présentation optimale. Service Conditionnement : - Mettre en barquette, peser et étiqueter les produits finis. - Contrôler la conformité du packaging (visuel, étanchéité, dates de péremption). Service Expédition : - Assurer la mise en colis et la palettisation. - Préparer les commandes clients en respectant les bons de livraison. - Participer au chargement des camions dans le respect de la chaîne du froid. Hygiène et Sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité sanitaire et maintenir votre poste de travail propre.
