En tant que plongeur ou plongeuse dans un établissement restauration scolaire, vous jouerez un rôle essentiel dans le fonctionnement quotidien de l'équipe de cuisine. Vous serez principalement responsable de l'entretien et du nettoyage des équipements de cuisine, garantissant ainsi la propreté et l'hygiène indispensables à la préparation des plats.
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine.
- Maintenir les espaces de travail propres et organisés afin de faciliter le travail des cuisiniers.
- Gérer les poubelles et le recyclage dans le respect des normes environnementales.
- Participer éventuellement aux tâches annexes liées à la réception et au stockage des marchandises.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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