Chef de cuisine (h/f)

INTERACTION DAX recherche pour le compte de son client, un établissement dacquois, un(e) Chef de Cuisine (H/F) en contrat d'intérim saisonnier. Ce poste est à pourvoir pour la saison complète, dans un cadre dynamique et convivial. Le/la Chef de Cuisine sera en charge de la gestion complète de la cuisine, de la conception des menus à l'organisation quotidienne. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et la satisfaction des clients. Vos missions : Élaboration de la carte et des menus en tenant compte des saisons et des produits locaux Organisation et gestion de la cuisine, planification des tâches et coordination de l'équipe Encadrement et animation de l'équipe de cuisine pour assurer un travail efficace et harmonieux Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des commandes et optimisation des stocks Participation active à la préparation des plats et au service si nécessaire Compétences attendues : Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou dans un poste similaire Capacité à manager une équipe et à organiser le travail en cuisine Créativité culinaire et sens du goût pour élaborer des menus attractifs Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Avantages du poste : Contrat d'intérim saisonnier avec conditions attractives Rémunération : 14,77 EUR brut de l'heure Congés payés inclus Environnement de travail stimulant dans une région dynamique Salaire : de 14EUR à 14EUR par HEURE CET CP