Formateur restaurant / service en salle (h/f)

Intervenant Restaurant / Service en salle (H/F)
CDDU 20h par semaine – Site d’Emerainville
Le CFA UTEC, école de la CCI de Seine-et-Marne, du groupe Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris Ile-de-France, recrute.
La Chambre de Commerce et d’Industrie de Seine-et-Marne est un établissement public de l’Etat animé par des chefs d’entreprise élus, qui intervient auprès de 76 000 entreprises du département. La CCI représente les intérêts généraux des entrepreneurs auprès des pouvoirs publics. Elle contribue au développement économique, à l’attractivité et à l’aménagement des territoires ainsi qu’au soutien des entreprises aux différents stades de leur développement. Elle compte 240 collaborateurs et est présente sur 7 sites.
La CCI est reconnue pour la qualité de son CFA UTEC, école pluridisciplinaire, multi-niveaux, au service des jeunes, des familles et des entreprises.
Avec près de 40 ans d’expérience dans l’apprentissage, elle est organisée autour d’une équipe pédagogique composée essentiellement de professionnels animés par une même vocation : faire partager la passion de leur métier.
Elle forme chaque année plus de 2 000 jeunes en apprentissage en relation étroite avec ses 1 500 entreprises partenaires.
Missions principales
Rattaché(e) au responsable pédagogique de la filière Hôtellerie / Restauration, vous pourrez être amené à : • Préparer et adapter des cours et des méthodes pédagogiques ; • Dispenser des cours en présentiel ou distanciel en adéquation avec les différents référentiels • Evaluer et contrôler les connaissances acquises • Respecter et appliquer la charte du formateur UTEC
Profil
Titulaire d’un diplôme dans le domaine cité en référence, vous justifiez d'une expérience professionnelle d’au moins 1 an dans l‘enseignement auprès d’un public similaire. Vos qualités pédagogiques, votre capacité d'animation et votre autorité naturelle sont ainsi éprouvées. Votre approche pédagogique est structurée, vous êtes ouvert aux méthodes innovantes et êtes à l’aise avec les outils bureautiques. Vous savez également vous adapter à des publics variés. Vous êtes attaché(e) à la transmission de savoirs, avez à coeur de suivre et de faire progresser les jeunes élèves et étudiants dans leurs acquisitions de connaissances et compétences. Vous suivez leurs projets, participez aux réunions pédagogiques…. Mais surtout vous êtes passionné(e) par votre métier.
Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France oeuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe.

Ref : C40O96859