Poste de pâtissier.e en apprentissage à pourvoir à la rentrée de septembre.
Missions : En tant qu'apprenti.e pâtissier.e, vous serez intégré.e à une équipe dynamique et passionnée. Sous la direction du chef pâtissier, vous aurez l'opportunité d'apprendre les différentes techniques de pâtisserie et de participer à toutes les étapes de production des desserts. Vos principales tâches comprendront :
Préparation des ingrédients (mesure, mélange, etc.)
Réalisation des pâtisseries (tartes, gâteaux, viennoiseries, etc.)
Décoration et finition des produits
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyage et entretien des équipements de pâtisserie
Participation à la création de nouvelles recettes
Vous suivrez un programme de formation en alternance alliant théorie et pratique en entreprise, en partenariat avec un centre de formation d'apprentis (CFA).
Rémunération en fonction de l'âge.
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