L'entreprise
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.
Le Best Western Plus Europe hôtel de Brest (29) recherche activement un plongeur en restauration (H/F). L'établissement, fut complétement réinventé en 2019, et dispose de 79 chambres, d'un restaurant, d'un bar, de salles de séminaire, d'un espace bien-être piscine couverte avec balnéo, sauna, hammam et surtout une belle équipe tournée vers le client et sa satisfaction.
Le poste est disponible rapidement.
Le poste
En votre qualité de Plongeur H/F, vous assurerez différentes tâches pour le service du midi, sous le contrôle du responsable de cuisine et de la Direction dans les domaines d'activité définis ci-après et qui ont pour obligation :
- Effectuer la plonge batterie et vaisselle dans le respect des règles d'hygiène et en veillant à la propreté des ustensiles, de l'outil de travail
- Aider en cuisine au niveau des préparations légumes, voir autres préparations selon les aptitudes et les services - Nettoyage des sols, plans de travail et réserves
- Respect de la clientèle, politesse et courtoisie
- Respect des outils et du matériel mis à disposition et des procédures HACCP
Profil recherché
Compétences :
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
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Curriculum Vitæ
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Candidature facile
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