Votre mission sera de prendre en charge le montage et la coordination des réponses aux appels d’offres publics dans le domaine de la restauration collective (scolaire, portage à domicile, établissements médico-sociaux, etc.).
À ce titre, vous :
* Analysez les cahiers des charges techniques, administratifs et financiers,
* Évaluez la faisabilité en lien avec les équipes internes (cuisines centrales, offre alimentaire, achats, logistique),
* Coordonnez la rédaction du mémoire technique et commercial en valorisant les atouts et engagements de l’entreprise (qualité, nutrition, RSE, innovation...),
* Assurez la conformité administrative et le respect des délais de dépôt,
* Contribuez à la cohérence du discours commercial et à l’amélioration continue des supports de réponse,
Participez à la valorisation des succès commerciaux et à la promotion de l’image du client.
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