Chef de rang h/f

À propos de nous

Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.

Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, un Chef de rang (H/F) à Cholet.
Nous proposons des contrats CDD, CDI, intérim, temps plein, temps partiel ou temps partagé, selon votre profil.

Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet :


Mission

Vos missions seront:

* Assurer le service dans votre rang : accueil, placement, prise de commande

* Garantir une expérience client de qualité

* Effectuer un service soigné et professionnel (port de plateau, service à l’assiette…)

* Conseiller les clients sur les plats, menus et accords mets/boissons

* Coordonner avec la cuisine pour un envoi fluide des plats

* Encadrer des commis et veiller à la bonne organisation du rang

* Assurer la mise en place et le nettoyage de l’espace de travail

* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité


Profil

* Expérience confirmée en tant que Chef de rang

* Sens du service, du détail et excellente présentation

* Aisance relationnelle, dynamisme et autonomie

* Esprit d’équipe et capacité à maintenir un bon rythme en période d’affluence

* Connaissances en restauration traditionnelle, brasserie ou semi-gastronomique appréciées


Éléments contractuels

* Contrat : CDD ou CDI

* Temps de travail : Temps plein

* Jours travaillés : En semaine et/ou week-end

* Horaires : En coupures et en continu


N'hésitez plus ! Envoyez nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil.

On commence quand vous voulez !

Envie d’en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise https://resofrance.fr/

Pour retrouver tous nos postes à pourvoir : https://www.resoemploi.fr/jobs