Commis.e de cuisine qualifié.e (h/f)

Commis.e de cuisine qualifié.e à Montalivet, ta mission : préparer entrées, desserts et dresser les buffets au sein d'une équipe passionnée. Une expérience en restauration collective attendue.
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Tes missions:

* Tu prévois les produits nécessaires à la production.
* Tu réalises des préparations préliminaires froides.
* Tu produis des entrées froides et des desserts selon les consignes.
* Tu dresses les plats pour le service.
* Tu apportes un soutien ponctuel sur la production de plats chauds.
* Tu participes à la réception et au contrôle des livraisons.
* Tu stockes ou contrôles le stockage en suivant les consignes.
* Tu prépares le matériel pour le service.
* Tu assures la distribution et le réapprovisionnement des buffets.
* Tu accueilles et informes les clients.
* Tu appliques les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
* Tu participes au nettoyage des locaux.
Nous recherchons un.e commis.e comme toi : engagé.e, curieux.se d'apprendre et animé.e par les mêmes valeurs que l'UCPA. Au-delà de ta certification en cuisine, tes talents de pro de l'organisation et de la rigueur seront essentiels pour répondre aux attentes. Ton bon relationnel et ta réactivité t'aideront à t'intégrer harmonieusement à cette équipe passionnée. Que tu sois habile de tes mains ou simplement débutant.e motivé.e, nous saurons accompagner ton évolution au sein d'un cadre idyllique. Révèle toi dans l'aventure UCPA !
Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots.