Description
Toute l'équipe du rayon traiteur s'est préparée pour accueillir un alternant (H/F)afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astucespour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement lafabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que lestechniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avecun haut niveau d'exigence.· Confectionner des préparations froides et chaudes dans le respect du cahier des charges· Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon· Maîtriser les spécificités des produits transformés· Participer au nettoyage de votre espace de travail et du matériel· Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues, gérer le stockage des denrées· Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.
Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller àvotre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnespratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomieet de responsabilités.Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvezquand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votrerecherche.
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