Description du poste
Vous découperez et préparez des préparations et des plats variés
Vous mettez en place du rayon traditionnel et libre service
Vous vendez les produits dans le respect de la tradition du métiers et les normes d'hygiène
vous participez au choix et à la commande des produits
Qualifications
Savoir couper et travailler la carcasse et PAD
avoir le CAP boucherie
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