Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous serez chargé(e) de participer à la création d'un produit semi fini ou fini conforme
Postes à pourvoir en CDD de 1 mois à 6 mois selon les besoins de production. Poste idéal aussi pour des étudiants cet été
Vous aurez pour missions :
- Participer aux différentes activités des ateliers en fonction des besoins de production :
o Atelier panage : assurer le panage des jambons à l'aide d'un pinceau
o Atelier désossage : Alimentation de la ligne en jambons, parage, pressage et mise en box des jambons.
o Atelier tranchage : Assurer l'approvisionnement de la ligne de tranchage, contrôler et trier les tranches de jambons, contrôler la mise en barquettes.
- Assurer la qualité, la sécurité et la légalité des produits. Assure la traçabilité des produits
- Respecter le règlement intérieur, les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de l'environnement.
- Veiller au respect des cadences
Horaires de travail: selon planning remis, principalement le matin du lundi au vendredi
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.