Chef de cuisine (h/f)

L'Oustaou du Midi, restaurant situé à Saint-Paul-lès-Durance, recherche son futur Chef de Cuisine H/F pour assurer la gestion complète de sa cuisine.
Vos missions
* Préparer et dresser les plats dans le respect de la qualité attendue.
* Élaborer les suggestions et participer à l'évolution de la carte.
* Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Organiser votre production afin d'assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché

* Expérience réussie en cuisine traditionnelle ou bistronomique.
* Autonomie, organisation et rigueur.
* Créativité et passion du métier.
* Sens des responsabilités et capacité à travailler seul.

Conditions de travail
* Travail en autonomie en cuisine.
* Environ 40 à 50 couverts par service.
* Service du midi uniquement.
* Du lundi au vendredi.
* Week-ends libres.
* Jours fériés non travaillés.
* Poste à pourvoir rapidement.
* Salaire à négocier selon expérience.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous recherchez un poste offrant un véritable équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle ? Rejoignez notre établissement à taille humaine et profitez d'horaires confortables avec vos soirées, week-ends et jours fériés libres.

Envoyez votre candidature dès maintenant pour rejoindre l'aventure de L'Oustaou du Midi à Saint-Paul-lès-Durance.