Boulanger h/f

Description du poste et Missions


Vous aimez façonner le pain et sentir la pâte prendre vie sous vos mains ?

Nous recherchons un boulanger H/F pour assurer la préparation quotidienne des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous travaillez en équipe, dans un fournil organisé où rigueur et précision font la différence.

Vos principales missions :

- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies
- Façonner, cuire et assurer la bonne présentation des produits
- Contrôler les cuissons et ajuster les paramètres si nécessaire
- Veiller à la propreté et à l’hygiène du poste de travail
- Participer à la gestion des stocks et au réassort des matières premières



Profil recherché


Vous aimez le travail manuel et soigné, et appréciez la satisfaction du produit bien fait.

- Formation en boulangerie ou expérience équivalente
- Bonne connaissance des techniques de pétrissage et de cuisson
- Sens du détail et respect des règles d’hygiène
- Capacité à travailler tôt le matin et en équipe
- Organisation et constance dans la qualité de production



Informations utiles


10% ICP

10% IFM

L’Agence WORK 2000 DIJON, c’est une team à ton écoute.

Matthieu et Steffie sont là pour t’aider à trouver la mission qu’il te faut