Randstad Search, Cabinet Conseil en Recrutement et Approche directe, intervient dans la recherche et l'évaluation des profils Middle et Top Management. Le cabinet est présent dans les principales métropoles françaises. Nous recherchons pour le compte de notre client en Martinique un(e) Responsable Laboratoire boucherie (F/H) pour encadrer et développer l'activité boucherie traditionnelle au sein de plusieurs points de vente (supermarchés et hard discounters).
Vos missions :
Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions :
- Organiser, optimiser et superviser la gestion du laboratoire boucherie.
- Garantir la qualité du service client et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être responsable du compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais généraux, frais de personnel, résultats.
- Manager, motiver et encadrer une équipe de 4 collaborateurs.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.