Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout engagés dans une restauration saine, naturelle et locale.
Ansamble recherche un(e) responsable d'exploitation, basé(e) à Artigues-Près-Bordeaux (33).
Contrat : CDD de 6 mois
Horaires : 8H - 16H, du lundi au vendredi
En collaboration avec le responsable de secteur, vous assurerez le suivi des prestations contractuelles avec les clients dans votre périmètre (contrôle qualité, bon fonctionnement lors des services, conformité hygiène et sécurité, satisfaction client).
Vous aiderez les chefs-gérants dans la gestion du personnel (application de la législation, anticipation des besoins en main-d'œuvre, intégration des collaborateurs/trices).
Vous participerez à l'optimisation des résultats de votre secteur.
L'aventure Ansamble, ce sont nos salariés qui en parlent le mieux :
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer une alimentation saine et naturelle ?
Et si on travaillait chez Ansamble ?
Rémunération : 2500 € bruts mensuels
* Convention collective de la restauration collective
* 13e mois
* Avantages en nature sur les repas
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Prestations du CSE (Comité Social et Économique)
Votre profil
Vous détenez un bac +2 ou justifiez d'au moins 5 ans d’expérience opérationnelle en gestion multi-sites.
Vous avez une bonne connaissance de la restauration collective, et idéalement du secteur de la santé (EHPAD, handicap).
Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts précieux.
Votre environnement de travail
Nous recherchons un(e) responsable d'exploitation pour notre agence régionale d'Artigues-Près-Bordeaux (33).
CDD de 6 mois
Vos avantages
* Convention collective de la restauration collective
* 13e mois
* Avantages en nature sur les repas
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Prestations du CSE
Qui sommes-nous ?
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur régional de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, de saison, et locale.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et favoriser l'accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble exploite 340 restaurants, 16 ateliers culinaires, et livre plus de 4400 crèches, en cuisine pour la petite enfance, l'enseignement, les entreprises, et le secteur médico-social (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Exprimez votre passion pour la cuisine et le service dans une entreprise qui valorise des valeurs humaines fortes : écoute, échange, proximité, authenticité, et réussite collective.
Et si on cuisinait chez Ansamble ?
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