Description du poste :
Vos missions :
- Assurer un accompagnement constant des travailleurs
- Assurer la confections des préparations culinaires
- Mettre en œuvre l'ensemble des techniques à sa disposition pour assurer une prestation de qualité, et respecter les régimes alimentaires des usagers
- Veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène
- Entretenir et nettoyer le poste de travail et les équipements
- Être en relation avec les fournisseurs
- Seconder le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service en son absence
- Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène
Poste à temps plein du Lundi au vendredi : 8h30-16h30
Description du profil :
Votre profil :
- Cuisinier confirmé
- Connaissance des normes d'hygiène, de sécurité
- Discrétion, autonomie, initiative et esprit d'équipe, respect des personnes en situation de handicap
- Sens de l'organisation, respect des consignes.
- Vous appréciez le travail en équipe
- Vous disposez d'aptitudes de communication, d'écoute, d'observation et de discrétion.
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