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Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO. RESO recherche pour ses adhérents sur HARDELOT des
PLONGEUR H/F CONTRAT SAISONNIER 1er AVRIL - 30 SEPTEMBRE Gestion de la vaisselle - Laver, rincer et sécher assiettes, verres, couverts, plateaux et ustensiles.
- Manipuler la vaisselle avec rapidité et précaution malgré les pics d'activité.
- Organiser les zones de stockage pour un accès facile par l'équipe de salle et de cuisine.
Entretien du matériel - Nettoyer les batteries de cuisine (casseroles, poêles, bacs gastro).
- Maintenir les machines de plonge (lave-vaisselle, lave-verres) en bon état de fonctionnement.
- Signaler toute anomalie ou panne au responsable.
Hygiène et sécurité - Respecter strictement les normes HACCP.
- Garder la zone de plonge propre, sèche et sécurisée.
- Gérer les déchets et le tri sélectif selon les règles du restaurant.
Eléments contractuels :
- Hardelot
- CDD Saisonnier
- 1er avril - 30 septembre
- Poste en horaire continu et coupure
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