Dès les premières heures de la journée, l'activité bat déjà son plein dans l'usine. Les équipes s'affairent autour de la ligne de cuisson, pour assurer la préparation et le conditionnement des crevettes destinées à partir le jour même chez les clients.
Vous intervenez au coeur de ce flux quotidien, dans un environnement où la rigueur et la coordination font toute la différence. Vous travaillez en lien avec les opérateurs de production, les magasiniers et le responsable de ligne pour garantir la fluidité des opérations.
Le poste s'exerce au sein d'un site d'une trentaine de personnes. En période de forte activité, notamment à Noël, le rythme s'intensifie, avec des volumes doublés. Vous alternez entre le conditionnement, la manutention et le contrôle des produits, dans une ambiance d'équipe concentrée sur la qualité et la réactivité.
Vos principales missions :
- Conditionner et étiqueter les crevettes cuites selon les consignes de production
- Réceptionner et stocker les marchandises à leur arrivée sur site
- Effectuer les contrôles qualité et prélèvements lors des réceptions
- Gérer la rotation des stocks de produits congelés
- Préparer les commandes et assurer leur mise à disposition
- Charger les camions en respectant les règles de sécurité
- Utiliser les engins de manutention adaptés (transpalettes, chariots élévateurs)
Au-delà des gestes techniques, le poste demande une attention constante à la propreté, à la sécurité et à la traçabilité des produits. Vous êtes un maillon essentiel dans la chaîne qui permet aux crevettes d'arriver fraîches et prêtes à être livrées chaque jour.
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