Dans le cadre d'une contrat d'apprentissage en vu de préparer un BTS Management Commercial Opérationnel, vous serez en charge de :
- L'accueil et le conseil de notre clientèle
- L'encaissement de leurs commandes
- La fidélisation de notre clientèle
- Le management et la planification du personnel
- La gestion du stock
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Piloter une activité,Effectuer le suivi des réservations
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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