Publiée le Il y a 10 h
Mission du poste
LEADER, GESTIONNAIRE ET COMMERCANT
Vos missions :
En tant que Chef(fe) de Rayon Boulangerie/Pâtisserie (F/H), vous êtes le(la) garant(e) de la performance et de la qualité de vos rayons. Vos principales responsabilités seront :
- Qualité et fraîcheur : Assurer une qualité irréprochable des produits proposés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion commerciale : Piloter votre compte d'exploitation pour optimiser les performances financières du rayon.
- Animation commerciale : Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle.
- Management d'équipe : Encadrer, motiver et faire progresser une équipe d'artisans boulangers, pâtissiers et vendeurs (60 aine).
- Innovation produit : Proposer des nouveautés pour attirer une clientèle gourmande et répondre aux tendances du marché.
Votre profil :
Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie-pâtisserie, avec une expérience réussie dans un poste similaire en grande distribution ou en artisanat. Vos atouts clés sont :
- Expertise produit : Vous maîtrisez les techniques de fabrication artisanale de la boulangerie et de la pâtisserie.
- Gestionnaire aguerri(e) : Vous savez piloter les indicateurs de performance et optimiser vos résultats.
- Leader inspirant(e) : Vous savez encadrer une équipe avec bienveillance et rigueur pour atteindre les objectifs.
- Esprit commercial : Votre créativité et votre capacité à animer votre rayon vous permettent de développer la satisfaction client et d'augmenter les ventes.
Profil recherché
Contexte : remplacement
Expérience : minimum 5 ans d'expérience souhaitée dans un rôle similaire.
Variable : 13ème mois + primes + mutuelle + participation/intéressement
Statut : cadre
Pourquoi rejoindre cette équipe ?
Parce qu'ici, votre expertise est valorisée. Vous évoluez dans un environnement stable, stimulant, avec de vraies perspectives et une reconnaissance au quotidien.
Envie de relever un nouveau défi ? Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière !
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Engagés pour la diversité et l'égalité des chances avec nos partenaires, nous étudions chaque candidature sans distinction : si ce projet vous inspire, ne laissez pas l'autocensure freiner votre potentiel, osez postuler !
Entreprise
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