À propos du poste
Ginsburger, restaurant végétarien t ccoffee dans le marais, recherchons un responsable ou une responsable de poste pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration.
En charge de la gestion quotidienne des opérations, garantissant un service de qualité tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la cuisine et le service, désireuse de faire progresser son équipe et d'améliorer l'expérience client, dans un encuronnement de qualité et proposant une offre éthique et moderne.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble du
* service
* Assurer la préparation des boissons chaudes en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Gérer les équipes, en veillant à leur formation et à leur motivation
* Contrôler les stocks et passer les commandes si nécessaires pour le bon fonctionnement du poste
* Établir des standards élevés en matière de présentation des plats et de service client
* Assurer une bonne communication au sein de l'équipe
* Analyser les performances du poste et proposer des améliorations
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un restaurant
* Vous possédez des compétences avérées en management et en leadership, nous cherchons des profils qui s'expriment et affichent leur personnalité
* Vous êtes capable d'encadrer une équipe tout en favorisant un bon climat de travail
* Vous avez un excellent sens du service client et êtes attentif(ve) aux détails
* Une expérience en tant que barista est très appréciée
Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez relever un nouveau défi, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : CDI
Avantages:
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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