Other Missions :Nous sommes à la recherche d'une personne :Gestion des cuissons et envois : précision et synchronisation pendant le service.Gestion de la mise en placeSuivi des stocks et commandesPolyvalence : savoir travailler sur tous les postes (chaud, froid)Soutenir et motiver l'équipe en cuisineTransmettre les consignes clairement au reste de l'équipe.Formation des commis : accompagner les jeunes cuisiniers dans leur progression.
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