Magnifique château avec son restaurant de renommée dans l'ouest de Lyon secteur Dardilly 69570
Recrute son second de cuisine H/F.
Vous assurez avec le chef l'organisation des repas d'affaires, les banquets, les groupes, les séminaires, quelques évènements seront votre rôle !
C'est la bonne opportunité pour vous, pour un cadre de vie d'exception !
Du lundi au vendredi, service en journée continue.
Fermé samedi et dimanche.
Persévérant, responsable et réactif, vous possédez de réelles aptitudes de leadership et une véritable culture de la qualité (services, propreté,etc.) et des résultats.
Avec un minimum d'expérience de 2 ans comme second, avec une expérience des gros services ((50 cts à 250 cts produits frais) avec l'équipe + des extras.
Vous êtes énergique, autonome, rigoureux, enthousiaste, investit et avez une bonne faculté d'adaptation.
CDI, 35 heures, salaire 2800€ brut évolutif, horaires continus, repos samedi et dimanche
Références exigées.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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