A propos de l'entreprise :
Leader temporary employment agency: Une agence d'emploi temporaire de premier plan offre des solutions flexibles de recrutement et de gestion du personnel pour répondre aux besoins des entreprises en matière de main-d'œuvre qualifiée.
Client company: L'entreprise est spécialisée dans la promotion et la préservation des produits laitiers de qualité provenant des régions de Franche-Comté et des Savoie, en soutenant durablement l'ensemble de la filière fromagère.
A propos du poste :
Actual, votre agence d'emploi spécialisée, recherche actuellement un Responsable Affinage (h/f) pour un poste à VEVY 39570 FR.
En tant que Responsable procédés et production, vous serez chargé de gérer l'équipe d'affinage, de superviser les plannings, et de former les collaborateurs. Vos missions incluront l'approvisionnement des lignes de découpe en respectant les cahiers des charges, la réception, l'affinage, et le tri des meules selon les commandes et spécificités de l'usine, ainsi que l'affinage des fromages en suivant scrupuleusement les paramètres requis.
Vous devrez également animer la relation avec l'équipe Conditionnement, gérer les inventaires, participer à la démarche qualité, organiser les visites des coopératives en lien avec le responsable achat fromage, et piloter les objectifs d'affinage du site.
N'hésitez pas à postuler si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une entreprise dynamique et innovante comme Actual.
Profil recherché :
Vous bénéficiez d'une expérience en fromagerie et en management d'équipes. Le candidat idéal devra maîtriser les procédés de production, gérer efficacement les opérations quotidiennes, et assurer le bon fonctionnement des équipements. Une connaissance des normes de qualité et des pratiques de sécurité est indispensable.
Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement, à résoudre les problèmes de manière proactive, ainsi qu'organisation, rigueur, et adaptabilité sont essentielles pour réussir dans ce rôle.
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