Qui sommes-nous ?
Chez MK FACTORY, nous sommes fiers de notre identité de boulangerie industrielle dynamique et innovante. Nous proposons une large gamme de produits de snacking variés allant des bagels aux burgers, buns, mini-pains garnis et autres snacks sucrés ou salés. Notre objectif : offrir à nos clients des produits savoureux, bio et équitables distribués en magasins spécialisés bio et en grande distribution.
Si vous êtes passionné(e) par la fabrication de produits boulangers originaux, maîtrisez les différentes techniques de boulangerie industrielle, du pétrissage à la cuisson, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions au quotidien :
Préparer et réaliser les pâtes (pétrissage, façonnage) selon nos recettes et procédures internes.
Gérer la fermentation et la cuisson des produits pour garantir une qualité constante.
Contrôler rigoureusement la qualité des produits finis.
Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer l'entretien régulier de votre poste de travail.
Votre profil :
Diplômé(e) en boulangerie (CAP/BEP minimum)
Expérience en boulangerie industrielle ou artisanale souhaitée
Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
Rigueur, autonomie et polyvalence
Permis B et véhicule personnel obligatoires
Résidence idéalement à moins de 50 km de Crêches-sur-Saône
Conditions de travail :
CDI, 35 heures par semaine
Horaires avantageux (début à 6h ou 7h selon les besoins)
Travail du lundi au vendredi.
Convention collective de la boulangerie industrielle
Prime de fin d'année conventionnelle
Avantages :
Horaires fixes sans travail de nuit
Prime de fin d'année
Environnement de travail convivial et motivant
Perspectives d'évolution au sein de MK FACTORY
Lieu : Crêches-sur-Saône, Saône-et-Loire (71)
Salaire : Selon profil et expérience
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