Recherche un barman ou une barmaid pour notre restaurant situé au Brisant.
Vous aurez pour tâches :
- Réalisation des cocktails et boissons diverses selon les fiches techniques établies,
- Approvisionnement et mise en place,
- Assurer la fluidité du service,
- Répondre au téléphone et gérer le flux clientèle,
- Bien ranger les produits en fonction des dates de limite de consommation afin d'éviter les pertes,
- Accueillir et orienter la clientèle vers un responsable de salle,
- Effectuer les nettoyages qui s'avéreraient nécessaires à son poste de travail, et notamment la plonge
- Communiquer avec la hiérarchie : Responsable de bar et/ou la direction sur les éventuelles informations nécessaires au bon déroulement des services : manque de produits...
- Participer à l'entretien, et à la bonne tenue générale du restaurant (sortir, laver les poubelles )
- Pas de coupure
- 2 jour de repos consécutifs
- Direction à l'écoute des besoins en matériel et en effectif
- Réduction dans les établissements du groupe et chez plus de 500 entreprises partenaires.
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